魚池紅茶 由來
由曾宇良著作·被引用2次—魚池紅茶產業.的背景始於日本殖民統治,後受全球化市場的競爭沒落,近年產業再造與轉型的發展脈絡與糧食.階段的轉變有相似之處,糧食體制形同全球性的農業結構脈絡,從中 ...,位於南投縣的魚池鄉,其紅茶產業自日據時代開始發展。1925年,日...
日月潭紅茶為什麼這麼好喝?揭開6 個美味順口的秘密
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2021年10月4日—1941年日治時代晚期,這位當時來台15年的日本人農業技師新井耕吉郎,在南投魚池鄉日月潭的貓蘭山,成立紅茶試驗支所,培育各茶種,影響整個台灣茶產業, ...
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